Mayabeque, Cuba_ Con la participación de investigadores, estudiantes y productores de más de 10 países, sesiona el Séptimo Evento Internacional de Jóvenes Agropecuarios, en el Instituto de Ciencia Animal (ICA), ubicado en Mayabeque.

En la inauguración, el doctor José Díaz Untoria, informó a los participantes sobre el desarrollo de tecnologías rentables en el campo de la producción, las investigaciones, el extensionismo y la colaboración.

Durante la primera jornada, el programa científico incluyó una conferencia sobre el cambio climático y la seguridad alimentaria, a cargo del doctor, Juan Mario Martínez Suárez, director del proyecto Basal.

Por su parte, el doctor Fernando Furés Aguilar,  representante de la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA), precisó sobre la importancia de la agroecología.

Asimismo realizaron una feria expositiva sobre productos del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA),  el ICA, ACPA, las empresas extranjeras, Celtic Holland y ISF Polmass S.A, así como una representación de los campesinos que integran el proyecto para la obtención de alimentos inocuos y seguros.

Durante varias jornadas, los participantes en Interjoven 2016,  debaten en comisiones acerca de la producción de animales rumiantes y monogástricos, sistemas agropecuarios sostenibles y biotecnología.

Igualmente analizan sobre bienestar animal, evaluación, manejo y beneficio de los cultivos, obtención de alimentos y aditivos, y las matemáticas e informática aplicada al sector agropecuario.

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