Mayabeque, Cuba__ Próxima a cumplir su aniversario 50, la fábrica de pastas alimenticias Vita Nuova, es única de su tipo en el país que se dedica a la producción de pastas largas, según publica Tele Mayabeque.
Los espaguetis que allí se elaboran tienen como destino el consumo social y las unidades de comercio y gastronomía de Pinar del Río, la Isla de la Juventud, La Habana, Artemisa y Mayabeque.
La calidad es uno de los aspectos fundamentales tenidos en cuenta por los especialistas y operarios de la fábrica para obtener un producto final que satisfaga las exigencias de los clientes.
Desde su creación la Unidad Empresarial de Base (UEB) Vita Nuova marca pautas en la producción de alimentos y el progreso tecnológico e industrial del territorio.
La UEB cuenta con tres fábricas una elabora espaguetis, otra pastas cortas y la tercera pastas frescas. La fábrica de igual nombre, ubicada en las afueras de la capital mayabequense, fue inaugurada por Fidel Castro, el 24 de julio de 1968.
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