Mayabeque, Cuba__ Vía Láctea es un proyecto auspiciado por una Organización No Gubernamental (ONG) italiana para estimular la producción de leche en el mayabequense municipio de Nueva Paz, a partir del empleo del pasto cubano CT 115 obtenido por investigadores del Instituto de Ciencia Animal.

Ello permite realizar diversas acciones bajo asesoría científica, entre las que destacan la producción de forrajes, el manejo adecuado de los suelos y la instalación de un área de ceba, expresó el doctor Omar Martínez Zubiaur, del departamento de pastos en el ICA.

La Cooperativa de Créditos y Servicios Juan Manuel Márquez, es una de las dos entidades en las que se implementará este proyecto científico con ayuda de la ONG italiana y la colaboración del ICA que aportará semillas para la siembra y producción del alimento animal, así como la tecnología.

Martínez Zubiaur explicó que igualmente facilitarán máquinas para el regadío del forraje y ayuda para contar con un área colectiva para la producción lechera.

Un proyecto similar tiene lugar en la Unidad Básica de Producción Cooperativa Desembarco del Granma en la provincia de Villa Clara desde el año 2 mil con resultados positivos para la economía, agregó.

Luego de concluir la siembra produjeron 700 litros de leche por hectárea y actualmente obtienen mil 600 litros en similar espacio de tierra. Esta tecnología ha sido empleada entre 13 y 15 años como banco de biomasa.

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