Las dos visitas del líder histórico de la Revolución Cubana  a San Nicolás constituyeron hechos trascendentales, transcurría el año 1977  cuando los trabajadores de la Fábrica de Salsa Soya desarrollaban sus funciones ordinarias y corrió el aviso de que el Comandante en Jefe estaba en la instalación que por esa fecha se construía. Dos años más tarde, el 31 de diciembre de 1979, Fidel Castro efectúa otro recorrido  al municipio, esta ocasión al Central Agroindustrial Héctor  Molina Riaño.

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