Mayabeque, Cuba: Con motivo a celebrar el Día de la Cultura Cubana, el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, ubicado en Mayabeque convoca a participar en el concurso Cultura Cubana en el CENSA.
La Cultura Cubana, como bien propone Fernando Ortiz, tan brillantemente, “es un ajiaco (…) El ajiaco varió en cada época según las sustancias humanas que se metieran en la olla por las manos del cocinero —las peripecias de la historia—. Así entraron en el “cacharro” ingredientes aportados por los aborígenes, los “blancos de Europa”, los “negros de África” y los asiáticos.”
La cultura es el conjunto de elementos y características propias de una determinada comunidad humana, o en este caso, de un país. La cultura abarca aspectos como la religión, la moral, las artes, el protocolo, la ley, la historia y la economía.
También el CENSA tienes sus propias costumbres y tradiciones con sabor cubano que lo caracterizan, no solo como un centro de ciencia, sino como una familia.
Según publica la institución científica en su perfil de Facebook, se trata de comentar al menos tres tradiciones que mantuvo o mantiene el CENSA en sus casi 56 años de fundado.
Las respuestas correctas serán sorteadas, y de ellas, se elegirá el GANADOR. Todos tienen oportunidad de ganar, sin importar el orden de sus mensajes. (IVP)