Antes de empezar con la receta de pizza casera fácil resulta fundamental hacer una pequeña aclaración sobre la harina. Para realizar este tipo de masas, la harina más recomendada es la de fuerza, puesto que al contener un mayor porcentaje de gluten el resultado será una masa de pizza casera mucho más esponjosa.
Categoría: Para su deleite
La cafiroleta es un postre muy tradicional de cuba y fácil de hacer, pues su principal ingrediente es el boniato o batata. No dejes de probar este sencillo pero delicioso postre.
Existen muchas recetas con pollo fáciles, ya que cada país y cultura ha logrado sacarle el máximo provecho a este alimento, ya sea creando platillos extravagantes o discretos, pero todos y cada uno de ellos diferentes y novedosos.
La elaboración de este postre es muy sencilla y no requiere de utensilios extraños o complicados. Un cuchillo, un exprimidor y un cacito es todo lo que necesitamos para que nuestra cocina se llene de aromas en cuestión de minutos.
Ingredientes
1 cerdo entero pequeño o mediano tamaño
2 limón
5 naranjas agrias
4 cabezas de ajo
2 cucharada de comino en polvo
Hervir la calabaza y cuando esté blanda, aplastar con un tenedor. Agregar el huevo batido y la harina y remover hasta conseguir una mezcla homogénea.
Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
Sal y pimienta al gusto
1 taza de jugo de naranja
½ taza de crema de leche
Ingredientes para 6 personas:
100 gr. harina
3 cucharadas soperas colmadas de cacao en polvo (son unos 75 g)
4 huevos pequeños
100 gramos azúcar
2 cucharadas de mantequilla sin sal (unos 60 g)
50 ml. leche entera
Con esta receta de filetes de pollo al ajillo tienes un plato casero sencillo y sabroso listo en 5 minutos. La misma receta puede prepararse con filetes de pavo o de cerdo.
Ingredientes:
1-1/4 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de canela molida
2 tazas de harina común
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal