Sesionó taller sobre empresas agroindustriales azucareras cubanas

Mayabeque, Cuba: Entre el 10 y 12 de noviembre se realizó el Taller de Resultados 2025 del proyecto “Metodología para la Gestión Integrada de Cadenas de Valor del Azúcar y Derivados en empresas agroindustriales azucareras cubanas”, en la Universidad Agraria de La Habana (UNAH) Fructuoso Rodríguez Pérez, de Mayabeque news.

Fueron jornadas intensas de análisis, diálogo y planificación junto a un equipo estelar y multidisciplinario.

En el taller se trabajaron los temas validación de una metodología para el diagnóstico de cadenas de valor particularizando en la agroindustria azucarera cubana, mapeo y modelación de las cadenas de valor de azúcar, mieles y alcoholes a partir de la propuesta de un procedimiento, propuesta de un diplomado para la innovación logística en la agroindustria azucarera y establecimiento de indicadores de sostenibilidad, competitividad y desempeño que evalúen las cadenas.

El equipo coordinador del proyecto agradece a todas las instituciones y profesionales que hacen posible este proyecto y los invita a seguir trabajando unidos en el 2026 con nuevos retos para transformar nuestra agroindustria azucarera como referente de eficiencia, sostenibilidad y competitividad. (rda)

Universidad Agraria de La Habana