Mayabeque, Cuba: Ampliar las ofertas, elevar la calidad y la comercialización de los productos y sustituir importaciones ocupa el quehacer en el establecimiento Salsa Soya, ubicado en el mayabequense municipio de San Nicolás.
“Nos damos a la tarea de proveer productos tales como mermelada de frutas, salsa de tomate, de soya y sus derivados, logrando un encadenamiento entre la agricultura y la industria”, explicó la jefa del abastecimiento técnico material de ese centro, Grisel González Silva.
Agregó que en la actualidad ya tienen contratadas 74 toneladas de frutas con el propósito de rescatar antiguas producciones.
Pese a todas las estrategias por cubrir la demanda territorial, la comercialización en el propio municipio es el talón de Aquiles.
“La venta es muy acelerada, por la demanda de los productos y la calidad. Las principales limitaciones consisten en la ubicación de la entidad y sería de gran satisfacción que llegue a toda la población”, afirmó. (IVP)
