Mayabeque, Cuba: El próximo dos de marzo comenzará a funcionar la Asociación Culinaria de Jaruco, en un local facilitado por la Unidad Empresarial de Base de Comercio y Gastronomía.
El representante de la organización en el municipio, Noel Sánchez, informó que el inmueble que ocupaba la Cremería, frente al Cine de la Ciudad Condal, fue el escogido para trabajar en la revitalización del servicio gastronómico en el territorio.
Comentó que la Asociación Culinaria de Jaruco contará con un aula anexa para cursos, talleres, expo-venta de libros y proyección de películas y documentales de temáticas afines con la especialidad.
La apertura de la organización el venidero dos de marzo, será propicia para iniciar el Curso de Segundo Nivel de Cocina, el cual mantiene abierta su convocatoria para todas aquellas personas que asistieron y aprobaron el Primer Nivel. La capacitación la impartirá la Chef internacional Melba Martínez Santana. (YDG)
