Pastel frío de chocolate

Pastel frío de chocolate
Pastel frío de chocolate. Foto: Archivo
  1. Forrar un molde con film plástico, dejando que sobre por los bordes.
  2. Fundir los chocolates troceados, al baño maría, con mantequilla y leche condensada hasta obtener una crema.
  3. Fuera del fuego, añadir las galletas, orejones y nueces.
  4. Poner la mezcla en el molde y presionarlo con el dorso de una cuchara.
  5. Dejar enfriar en el refrigerador unas horas.
  6. Antes de servir, darle la vuelta, retirar el plástico y cortar en cuadrados.
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