Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja

Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja. Foto: Archivo.

Ingredientes:

4 chuletas de cerdo

Sal y pimienta al gusto

1 taza de jugo de naranja

½ taza de crema de leche

1 cucharadita de mostaza

Preparación:

  1. Adoba las chuletas con las especias de tu preferencia, o solo con sal y pimienta.
  2. Calienta la parrilla y pon a asar las chuletas adobadas hasta que estén bien doradas, cocidas pero jugosas.
  3. Mientras tanto, mezcla en una olla el jugo de naranja con la crema de leche y la mostaza.
  4. Salpimienta al gusto y deja calentar la salsa hasta que se espese levemente.
  5. Sirve las chuletas en un plato con un poco de la salsa y ¡disfrútalas!
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