Mayabeque, Cuba: El colectivo del restaurante del poblado de Caraballo, ante el inminente paso del huracán Rafael por el occidente del país, garantiza la alimentación de los evacuados en la Institución Educativa “Rubén Martínez Villena”.
El proceso de elaboración, será llevado a cabo sin descuidar el servicio a los comensales censados en el Sistema de Atención a la Familia, radicado en la unidad gastronómica. Dentro de las posibilidades también comercializarán menú para llevar.
Esta última, constituye una opción para los vecinos en momentos donde las interrupciones eléctricas por el déficit de generación superan las 8 horas y existen hogares en los cuales no disponen de otro medio para realizar la cocción de los alimentos.
No exento de limitaciones, el colectivo del restaurante de la comunidad de Caraballo, como en eventos naturales anteriores, trabajará con profesionalidad y apego a las normas para garantizar la calidad de la comida de las personas refugiadas en el centro. (IVP)
