Mayabeque, Cuba: Un grupo de estudiantes y profesores de la Maestría en Extensión Agraria de la Universidad Agraria de La Habana (UNAH) “Fructuoso Rodríguez Pérez”, enclavada en San José de las Lajas, visitó una finca del municipio donde debatieron sobre la organización de la actividad de capacitación para productores.
El principal objetivo era identificar fortalezas que contribuyan a lograr que este espacio se convierta en escenario de innovación del proyecto “Generación de capacidades para la soberanía alimentaria y educación nutricional mediante acciones de internacionalización en casa”.
Este encuentro forma parte del trabajo extensionista de la UNAH y sirvió para organizar la cadena de valor local bajo principios agroecológicos.
Las acciones de capacitación a productores están encaminadas a promover la soberanía alimentaria en el territorio, por tal motivo, se enfocan en gestionar conocimientos que contribuyan al incremento de la producción de cultivos para el abasto local y a la elevación del bienestar de los productores, sus familias y comunidades. (IVP)
