Mayabeque, Cuba: A pesar de la carencia de insumos condicionado por el bloqueo económico y financiero impuesto por los Estados Unidos a Cuba, el municipio de San Nicolás trabaja por fortalecer la aplicación de la ciencia y la técnica en el sector cooperativo y campesino.
El propósito es garantizar la soberanía y seguridad alimentaria, en el territorio se procede en la innovación tecnológica de acuerdo al uso racional de los recursos naturales y la protección del medio ambiente.
El coordinador municipal de ciencia y técnica, capacitación y agroecología, Alberto Marín Quintero, explicó que la inserción de los adelantos científicos-técnicos se reflejan en el empleo de varios proyectos, entre ellos el relacionado con la Planta Extractora de Aceite, a partir del aguacate en su pérdida de cosecha en el asentamiento poblacional El Mamey.
Además destaca la producción de carbón a partir del marabú y el desarrollo de la finca agroecológica en la comunidad El Recurso. (BSH)
