Mayabeque, Cuba: El Instituto de Ciencia Animal (ICA) convoca a participar en el VIII Taller Internacional Universidad, Seguridad y Soberanía Alimentaria, que tendrá lugar en febrero próximo, como parte del Congreso Universidad 2024.
El Comité organizador está presidido por la Doctora en Ciencias María Felicia Díaz Sánchez, directora de la institución científica emplazada en Mayabeque.
Entre los temas a tratar figuran enfoque, política, estrategias y servicios para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria, la contribución de la ciencia y el posgrado a la seguridad y soberanía alimentaria, la innovación organizacional y tecnológica: avances, alternativas e impacto en el desarrollo sostenible, producción, calidad e inocuidad de los alimentos en función de la seguridad alimentaria y experiencias y oportunidades para fomentar la complementariedad, solidaridad y cooperación en aras de la seguridad alimentaria.
Los trabajos deben responder a un tema de actualidad reconocida por la comunidad científica, debe utilizar referencias bibliográficas de reconocidos autores sobre el tema, se debe demostrar la contribución del trabajo al enriquecimiento de la teoría y la práctica en el campo de la educación universitaria.
