Mayabeque, Cuba: Varias medidas adopta la Unidad Empresarial de Base (UEB) Alimentaria del municipio de Güines. Una de ellas es garantizar la calidad del pan de la canasta básica y cumplir con la Tarea Ordenamiento.
“Tratamos de que todo el mundo entendiera la importancia del proceso y cambiara el criterio negativo sobre el pan, ya que es un producto que se adquiere a diario y creo que tuvimos éxito”, explicó el director de la UEB, Luis Héctor García.
“Realizamos chequeos y controles sistemáticos, en horarios irregulares en todas las panaderías. En cada una de las entidades existe un responsable para garantizar resultados favorables”, agregó Luis Héctor.
A pesar de las dificultades con la materia prima y la calidad de la misma, los trabajadores de la UEB laboran para que el pan de la canasta básica tenga la calidad requerida. (IVP)
