Mayabeque, Cuba: Los trabajadores de la Empresa Pesquera de Batabanó centran sus objetivos laborales en el procesamiento de la langosta, principal renglón económico de la entidad.
En la industria continúan con las producciones alternativas como la elaboración de medallones, masa de hamburguesa y picadillo de pescado.
Largas e intensas jornadas asume el colectivo al recibir grandes envíos de los centros de acopio, ubicados en las cinco zonas pesqueras del Golfo de Batabanó.
Procesar las toneladas del marisco que reciben es el compromiso de la entidad, para lo cual habilitan diferentes turnos laborales.
Hoy existen las condiciones para asumir grandes producciones en la industria pesquera, la que tuvo un mantenimiento en todos los departamentos. En la etapa es importante cumplir con los planes, pues estos meses son los de mayor rendimiento por el comportamiento de la dama de cristal.
