Mayabeque, Cuba: Con el objetivo de incentivar la pasión por la cocina cubana desde la infancia, la Asociación Culinaria Mayabeque realiza la edición del curso de verano 2023, destinado a niños entre 7 y 12 años de edad, informó el Vicepresidente de la organización, Yoan Manuel Hernández González.
Agregó que estos talleres con niños se realizan en los meses de julio y agosto en la sede provincial, donde les enseñan habilidades del arte de la cocina.
La matrícula en el curso de verano es libre de costo. Durante los encuentros los pequeños conocen acerca de la higiene y manipulación de los alimentos, el diseño y la decoración de los platos, entre otros aspectos.
El objetico de la capacitación en enseñarles elementos sencillos pero básicos de la culinaria como los tipos de cortes y algunas preparaciones.
La propuesta veraniega les proporciona a los niños un primer acercamiento al atractivo mundo de la cocina, además constituye una oportunidad de formar adecuados hábitos alimentarios y contribuir a la formación vocacional.
