Mayabeque, Cuba: La Cafetería El Ajauco, ubicada en la carretera Jaruco-Tapaste, reabre sus puertas al público con una imagen renovada y bajo la modalidad de gestión no estatal.
“Comenzamos a prestar servicio con un horario de 7:00 de la mañana a 6 de la tarde, de lunes a sábado, con una oferta variada de panes, pizzas, dulces, refrescos, café y productos listos para la venta como cerveza, refresco, malta, jugos y néctares de frutas naturales, refrescos energizantes, rones y confituras”, apuntó el titular de la actividad, Noel Sánchez.
En un futuro a corto plazo, proyectan diversificar las ofertas. “Planeamos incorporar las ofertas de comida, las pizzas familiares y minikake por encargo”, agregó Sánchez.
En la cafetería expenderán alimentos y productos autogestionados por el titular de la actividad. La comercialización está sustentada en el principio de oferta y demanda.
Con entusiasmo y creatividad, asume Noel Sánchez el reto de devolverle el esplendor a uno de los centros gastronómicos de Jaruco. En medio de limitaciones de abastecimientos, la meta es brindar un servicio de calidad al pueblo. (LHS)