Instituto de Ciencia Animal invita a participar en VIII Taller Internacional Universidad, Seguridad y Soberanía Alimentaria

Mayabeque, Cuba: El Instituto de Ciencia Animal (ICA) convoca a participar en el VIII Taller Internacional Universidad, Seguridad y Soberanía Alimentaria, que tendrá lugar del 5 al 9 de febrero de 2024, en el Palacio de las Convenciones de La Habana, Cuba, como parte del Congreso Universidad 2024.

El tema central es Seguridad y Soberanía Alimentaria: Contribución de la Educación Superior a la transformación social, calidad, pertinencia y sostenibilidad.

Temas específicos:

  • Enfoques, políticas, estrategias y servicios para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria
  • Contribución de la ciencia y el posgrado a la seguridad y soberanía alimentaria
  • Innovación organizacional y tecnológica: Avances, alternativas e impacto en el desarrollo sostenible
  • Producción, calidad e inocuidad de los alimentos en función de la seguridad alimentaria
  • Experiencia y oportunidades para fomentar la complementariedad, solidaridad y cooperación en aras de la seguridad alimentaria

Los trabajos deberán entregarse en ficheros PDF, escritos en tipografía Arial, a 12 puntos, a un espacio de interlineado, tamaño carta y márgenes de 2.5 cm por cada lado. La alineación de los párrafos es justificada y la extensión máxima de los trabajos es de 10 cuartillas (incluidos los anexos).

Formato de los trabajos:   

  • Título (en mayúscula y no más de 15 palabras), en español e inglés.
  • Autor y coautores (no más de tres), con sus correos electrónicos.
  • Institución y país por autores y coautores (si tiene cargos en la institución lo debe aclarar, por ejemplo, si es jefe de Departamento, Director, Decano, Vicerrector o Rector, y si tiene grado científico de Máster o doctor).
  • Resumen del trabajo (extensión máxima de 250 palabras), en español e inglés.  
  • Palabras claves en español e inglés.
  • Texto del trabajo (debe tener una introducción donde se precisen claramente los objetivos del trabajo, el desarrollo del trabajo agrupado en epígrafes, las conclusiones, las referencias bibliográficas y, además si lo requiere los anexos, donde aparecen las tablas y figuras).
  • Las normas a emplear para realizar los asentamientos bibliográficos será la norma APA.

Los trabajos pueden estar escritos en español, inglés o portugués. El título, el resumen y las palabras claves estarán en el mismo idioma que el trabajo, pero en los casos español y portugués debe adicionarse la traducción al inglés y en el caso de los trabajos presentados en inglés adjuntarán estos elementos en español.

La aprobación de los trabajos para el Congreso estará sujeta al cumplimiento de indicadores de rigor científico, entre ellos:

  • Responder a un tema de la actualidad reconocida por la comunidad científica
  • Uso de referencias bibliográficas de actualidad y de reconocidos autores sobre el tema
  • Uso de un lenguaje claro, preciso y utilizando conocimientos científicos
  • Contribución del trabajo al enriquecimiento de la teoría y la práctica en el campo de la educación universitaria (LHS)